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焼きおにぎりのお弁当



中学生は忙しく。
夏休み最後の土曜日だが、朝から部活に出かける次女。

今日のお弁当は、焼きおにぎりのお弁当。
甘口のお醤油で少し味付けしたご飯でおにぎりを作り、みりんとお醤油のたれをつけて、じっくり焼く。
じっくりといっても弱火で焼くので、つきっきりの必要はなし。
その間に卵焼きを焼いたり、お茶を用意したりできる。
そして、今日のおかずはエビフライ。
おいしそうに出来上がり!

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