9月の学校のイベントの企画をいろいろ練っている。
今週の木曜日に、全部員の顔合わせがあるので、それまでに原案を作っておきたいのだ。
模擬店のメニューとして、チョコバナナをやってみようかという話が出ている。
私自身はチョコにバナナはあまり得意ではないのだが、子どもたちが大好きだし、甘いメニューがあまりないのでどうかという話になったのだ。
数年前にキャラメルポップコーンを担当したことがあるが、機械のレンタル料や材料費がけっこう高かったので(それでも、安〜〜〜いところを探したんだけどね)、儲けがあまり出なかった。
その後二年、スティック大学芋(解凍するだけで簡単。ネーミングを「おいもちゃん」にしたら、けっこう売れた)をやり、昨年は新しい甘いメニューには挑戦せずに終わってしまった。
そして、今年はチョコバナナ。
ただ、小さい子どもたちもたくさん集まるので、割り箸は出来るだけ使いたくない。
昨年は、室内でわたあめをちょっとやったのだが、やはり割り箸はなしにした。
カットしたバナナに生クリームとチョコレートシロップとチョコレートスプレーのトッピング案が出ているが、これなら小さなカップに入れてフォークをつければいいかな?
まずは試作試作。
面倒だと言う人もいるが、この試作が楽しい。
夜中にあげぱんを揚げ続けたり、キャラメルポップコーンばかり作っていたり……。
でも、チョコバナナはあんまり好きではないので、試食がきついかな?
みんな、チョコバナナって好き?

テーマ:果物・フルーツ - ジャンル:グルメ